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黄豆芽大骨汤怎么炖好吃(黄豆芽大骨汤做法与步骤)

2021-10-22 10:07

黄豆芽大骨汤怎么炖好吃?本期小编给大家带来黄豆芽大骨汤的做法与步骤,下面一起来看看吧。

材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

做法:

1、猪骨洗净,黄豆芽摘去根部洗净,红萝卜切块备用,全贝去掉黑黑的部分并泡去沙子。

2、猪骨用沸水煮出血水,去取后洗净血沫。

3、取一汤煲放入适量的水,加入猪骨、姜片和全贝先煲。

4、煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。

5、所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

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